“Grani antichi: alleati nutraceutici nella prevenzione delle patologie croniche e degenerative”
Il grano, soprattutto nella sua forma integrale, rappresenta una preziosa fonte di nutrienti come fibre, vitamine, minerali e composti bioattivi. […]
Il grano, soprattutto nella sua forma integrale, rappresenta una preziosa fonte di nutrienti come fibre, vitamine, minerali e composti bioattivi. […]
Tutela del territorio, recupero della filiera dei grani antichi e promozione di stili di vita sani Chi sono? Giovanna Basile,